Estilo de vida mediterráneo

El pimentón español es uno de los productos más reconocibles y valiosos de la gastronomía nacional. Se elabora a partir de variedades seleccionadas de pimiento, que se secan de forma tradicional sobre humo de leña de roble o haya, y luego se muelen hasta obtener un polvo fino y aromático. Este proceso le confiere su sabor característico: profundo, ligeramente dulce y con sutiles notas ahumadas.

Las almendras mediterráneas españolas, variedades Marcona y Largueta, son algunas de las más valoradas del mundo. Crujientes, dulces y de alta calidad gastronómica, se usan en aperitivos, postres, turrones y como ingrediente del tradicional salsa romesco.

La miel española natural proviene de hierbas silvestres, flores de naranja, romero y lavanda. Sin aditivos, con aroma intenso y sabor pleno. Combina perfectamente con quesos, jamón, repostería y salsas.

Las salsas españolas son una combinación de ingredientes naturales y tradiciones culinarias regionales. Romesco, alioli, mojo y otras recetas clásicas se elaboran con aceite de oliva, ajo, pimientos, frutos secos y especias. Son ideales para acompañar carnes, pescados, mariscos, verduras y tapas, aportando un sabor vivo y característico de España.